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Party Nuts



Gerollt und geröstet in einer Mischung aus köstlichen Gewürzen getaucht

Party Nuts

Party Nuts

Rezept: Party Nuts

Party Nuts sind perfekt, um Gäste zu bewirten oder einfach als schneller Snack im Schrank aufzubewahren.

 Nüsse enthalten viel Öl. Wenn du sie mit Gewürzen umhüllst und bei sehr niedriger Temperatur röstest, werden die Öle freigesetzt und die Nüsse erhalten einen köstlichen, salzig-würzigen Geschmack.

Serviere sie deinen Gästen, während du ihnen Getränke einschenkst, oder bewahre eine fertige Portion im Schrank auf, um sie tagsüber zu naschen.

Party Nuts

Gewürzmischung

Halte die Nüsse würzig, indem du dich an die erdigen Aromen von Kreuzkümmel und geräuchertem Paprika hältst. Füge eine Prise Chili hinzu, wenn du es etwas schärfer magst. Wer es gerne süß mag, kann dem Gewürz Zucker oder Ahornsirup hinzufügen, um einen salzig-süßen Abschluss zu erzielen.

 Cocktails und Nuts

Flaevors Getränkeempfehlung zu diesen fabelhaften Partynüssen ist der fantastische Negroni Sbagliato. Dieser spritzige, bittersüße Aperitif ist der perfekte Auftakt für jede Abendveranstaltung oder jedes Abendessen und passt hervorragend zu würzigen Nüssen und Oliven. Klicke hier für das Rezept:

Negroni Sbagliato

Recipe…

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Party Nuts

Party Nuts sind perfekt, um Gäste zu bewirten oder einfach als schneller Snack im Schrank aufzubewahren

  • Author: Flaevor
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 4
  • Category: Vegetarisch
  • Method: Braten
  • Cuisine: Modern

Ingredients

Scale
  • 750 g gemischte Nüsse (Cashew, Erdnüsse, Mandeln, Pekannüsse usw.)
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1,5 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • ½ Teelöffel Rohzucker
  • 1 Teelöffel Meersalzflocken
  • 2 Esslöffel Butter

Instructions

  1. Kombiniere Gewürze, Salz und Zucker miteinander.
  2. Schmelze die Butter in einem Topf. Vom Herd nehmen und Nüsse und Gewürze in die Butter rühren, so dass jede Nuss gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Verteile sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Bei 160 Grad für 12 – 14 Minuten rösten.
  4. Wenn sie abgekühlt sind, mit Getränken servieren.

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Flaevor

Flaevor ist eine Rezept Website, die sich auf das tägliche Kochen konzentriert und internationale Aromen mit Kräutern, Gewürzen, Saucen und Marinaden kombiniert.
Klassischen Rezepten wird ein moderner Dreh verpasst und neue aufregende Geschmackskombinationen werden entwickelt.
Flaevor bietet ausserdem ein Kräuter, Gewürz und Zutatenverzeichnis sowie Kochanleitungen und techniken.

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